蓝莓,一种小浆果,果实呈蓝色,色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉包裹,果肉细腻,种子极小。蓝莓果实平均重0.5~2.5g,最大重5g,可食率为100%,甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,为鲜食佳品。
蓝莓为灌木,每丛应有结果枝条25-30条,第2年开花结果,但产量较小,第3年有适当的产量,第5年进入丰产期,其寿命50年,平均单株产量3-6公斤,平均单果重2克,一般每亩定植300株左右,平均产量1500-2000公斤。
蓝莓适应性强,喜酸性土壤,一般要求土壤pH值为4.5-5.5;土壤应松软,有机质含量一般为8%-12%,喜湿润,抗旱性差。其主栽品种有高丛蓝莓,株高2米左右,可抵抗-25--30℃的低温,一般每亩定值330株;半高丛蓝莓,株高1.0-1.2米,可抵抗-35--38℃的低温,一般每亩定植330株;矮丛蓝莓,株高0.5米,可抵抗-40℃以上的低温,一般每亩定值的500-800株,适合于寒带栽培。蓝莓育苗技术可采用根蘖繁殖、根条繁殖、扦插繁殖和组织培养繁殖。
引起蓝莓病害的有真菌病害、细菌性病害和线虫等。我国为新引种栽培区,病虫害的发生较少。
蓝莓果实为浆果型,耐贮性较强,在室内l8-26℃常温条件下,采用小包装 (小食品盒)鲜果可保存2周不改变原来风味,如低温保存其保鲜期会更长,气调储藏可达3个月左右。
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果树苗
(核桃):香玲、丰辉、鲁光、元丰、中林系列、辽核系列
(大樱桃):吉塞拉大樱桃岱红、美早、萨米托、红灯、早大果、早红宝石、先锋、拉宾斯等
(苹果):红将军、红嘎啦、早红霞、信浓红、首红、美八、藤木、烟富1/3/6、富士王、等
(油桃):中油4号/5号/9号/14号、曙光、早红宝石、早油蟠桃等
(桃苗):突围、春雪、春艳、沙早、早凤王、仓方早生、红久鲜、新川岛、莱山蜜、中华寿桃、中华巨蟠、早露蟠、瑞蟠3/4号等
(杏苗):油杏、大棚王、凯特、红丰、太阳杏、试管早红、红光、红日、早荷、仁用杏等
(梨苗):早生喜水、喜水、黄金梨、大果水晶、爱宕、丰水、圆黄等
(枣苗):冬枣、雪枣、梨枣、金丝1-4号、龙须枣等
(柿子):斤柿、磨盘柿、牛心柿、次郎、富有、兴津20、藤八等
(山楂):大五棱、大金星、蒙山红、大棉球等
(板栗):华丰、石丰、泰栗1号、红光、泰山薄壳等
(石榴):大红袍、泰山红、大青皮、牡丹石榴等
(草莓):丰香、清香、红颜、章姬、甜查理、四季草莓、蓝莓等
(葡萄):红提、黑提、巨峰、藤稔、京秀、京亚等
绿化苗:樱花、紫叶李、红叶碧桃、西府海棠、 木槿、榆叶梅、丁香、连翘、龙柏球、金叶女贞、红叶小檗、冬青、法桐、国槐、皂角、五角枫、千头椿、栾树、黑松、油松、白皮松、华山松、泰山景松等。
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