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大家都知道我国用于经济栽培的主要有核桃和铁核桃两个种,下面做一下详细的对比,让大家了解清楚:
前些年山核桃及黑核桃是有不小的种植面积,前者因其独特上佳的口感在超市得到不少顾客的青睐,缺点:产量有限,收益有限!
而后者则因优质的林木价值,以及林果两用的表现也有着不错的市场前景,缺点:木材成才年限很长,收益慢!
近年来,早实薄皮矮化核桃成为市场的主流产品,像冠核一号就是比较突出的品种,见果早,产量高,出仁率高,口味纯正,下面大家来正确认识一下:
(-)按结果期分类
根据播种后开始结果时期的早晚,常把核桃分为两大类型:
1.早实核桃类
播种后当年见果,验证早实性,3年便开始结果丰产,5-6年进入盛果期。
2.晚实核桃类
播种后5-10年才开始结果,10几年后进入盛果期,很晚。
冠核一号 核桃苗 苗圃基地 当年结果状
(二)按果壳厚度分类
根据果皮(硬壳)的厚度可分为三个大的类型:
l.纸皮核桃类
硬壳极薄,壳厚在0.3-0.6mm,极易取仁,多数可取整仁或半仁。不易储藏
2.薄皮核苗桃类
硬壳较薄,壳厚在0.7-1.3mm,较易取仁,多数可取整仁或半仁。
3.厚皮核桃类
硬壳较厚,壳厚为1.4-2.0mm,较难取仁,且出仁率较低。
(三)按用途分
1.直接食用型---好吃好看好放
2.加工食用兼用型---产量高、出油率高
3.观赏型
品种是丰产的关键,必须注意选用品质好、丰产性强的核桃品种,才能调动果农栽培核桃的积极性,要在栽培第4、5年进入丰产期,让农民在10~15年内获取丰厚的回报,尤其是在市场经济体制下,必须能很快地适应市场和跟紧市场。
核桃树的串状 穗状结果特性!
综上所述:早实核桃与晚实核桃相比,具有结果早、丰产、上产量快、经济效益高等特点,极受广大果农欢迎,但是由于受粗放管理、选择瘠薄地栽培等根深蒂固的传统观念的影响,缺乏对早实核桃的了解,有的人死死地盯着早实核桃的诸多缺陷,认为早实核桃寿命短,影响了早实核桃的大面积快速推广。
早实核桃,播种后2~4年可以开始结果,极易形成花芽,不像晚实核桃那样仅仅顶芽形成混合花芽,而是壮枝上面的所有侧芽几乎都能形成混合花芽,早期上产量很快,因此,需要充足的肥水供应。如果像晚实核桃那样,在非常瘠薄的土地上栽培并且不进行高规格整地,不进行充分的肥水管理,也不进行花果管理,就会造成幼树期过量结果,树势迅速衰弱,这就是人们常说的早衰问题。从而有的人认为早实核桃寿命不过10年。实际上,并非不是早实核桃固有的问题。 管理得当的话,核桃树没有老死的,盛产期也在40-60年,一代人种植,几代人收益!