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大龙枣以其个大果重.汁多蜜甜,含糖量高为主要特征,一般的大如鸡蛋,较大的比鸭蛋还大,堪称枣中之王,亦称巨王枣。平均单果重50克左右,最大的70—80克,500克10个左右。大王枣含有较高的蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等,特别高含维生素C、P,有极高的抗癌效果,对高血压、心脏病、气管炎等病症,有较好的治疗作用。“南阳大王枣”个大果重,汁多蜜甜,含糖量高。平均单果重50g左右,最大的70~质优味美一般的比鸡蛋大,最大的比鸭蛋还大,平均单果重50克左右,堪称枣中之王,因此得名"大王枣",并且果子的水分也特别充足。
大王枣果肉松脆可口,含糖量高,每百克果肉,鲜果含糖32.26%、干果含糖 85.37%,所以很甜。
大王枣含维生素C极高,具抗癌、治疗高血压和心脏病等病症功效,抗衰老延年益寿作用。
当年栽植大王枣苗,次年试果,第三年开始进入盛果期,亩产鲜果1000-1500千克,年产值万元左右。
大王枣的适应性特别强,山地、丘陵、平原、砂土、壤土、粘土等均可栽种,只要是排水良好、向阳的地方,一般都能使果子着色佳,糖分高。在沿海地区和酸碱度较大的地区发展很有发展前途。