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多年生草本。根茎粗,被鳞片,具多数须根。有纤细的匍匐枝。基生叶有长柄,披散状;羽状3小叶;小叶卵圆形,先端钝圆,基部宽楔形,边缘有粗锯齿,长2~3厘米,宽1.5~2厘米,上面绿色,有疏柔毛,下面灰绿色,密生柔毛。花茎根生;花白色,为总状花序式的小花束,花托膨大而肉质,白色。聚合果球形,小瘦果卵圆形,红色。花期春季。
‘’白草莓‘’又叫‘’小白草莓‘’,是北京市密云县农民李健通过组培苗变异株选育而成的草莓新品种,2014年8月通过北京市种子管理站鉴定,是首例国人自主培育的白草莓品种现已申请农业部专利。果实前期12月~3月为白色或淡粉色,4月以后随着温度升高和光线增强会转为粉色,果肉为纯白色或淡黄色。口感香甜,入口即化,果皮较薄,充分成熟果肉为淡黄色,吃起来有黄桃的味道,可溶性固形物(糖度)14%以上,该品种表现生长旺盛,果大品质优,丰产性好,抗白粉病能力较强,是一个理想的鲜食型的优良品种。
白草莓种植方法:
1、准备好腐叶土,或者有营养成分的土壤。
2、把土铲松后放到花盆里,然后浇透水, 等多余的水从小孔里面流出去之后,等一夜,然后再一次把土铲松。
3、然后把种子一粒一粒的洒在土上面,再用一些营养土薄薄的撒在上面一层,然后用喷壶喷水。
4、用准备好的一块保鲜膜,喷好水之后把保鲜膜盖在花盆上面,用手指扎几个眼在保鲜膜上。
5、每天给它打开半个小时,然后再盖上保鲜膜之前再用喷壶喷上水,就这样,五天之后就有部分冒出芽了。
6、冒出新芽后再过2-3天左右就可以截去保鲜膜。
7、之后每隔10天左右浇一次水并保证充足的的阳光照射。