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油橄榄(Olea europaea.)是木犀科木犀榄属常绿乔木,是世界著名的木本油料兼果用树种,栽培品种有较高食用价值,含丰富优质食用植物油——橄榄油,为著名亚热带果树和重要经济林木,主要分布于地中海国家,希腊、意大利、突尼斯、西班牙为集中产地。
阿尔波萨纳
原 产 地:西班牙,用 途:油用品种。
园艺性和经济性特点:
该品种产量高而稳定,早实,2年即可挂果,5年进入盛果期。树体矮小,生长势弱,修剪后生长旺盛,树冠开放,适应绿篱般的高密度种植,是适合高密度栽植的品种。果实密度高,出油率高(19-20%)。果实椭圆形,看起来和Arbequina的果实很像,果实成熟期比Arbequina晚大约3周。果实含油率19%-20%。
油的特性:油具有独特的水果风味和令人愉快的味道,辛辣味中等。苦涩的味道比Arbequina还轻,果子晚熟。油的成分:棕榈酸1.3%,esteric酸2.0%,油酸74%,亚油酸7.66%;多酚0.24%。油的稳定性120°C 13.5 h。
抗寒冷和落叶。对水分胁迫敏感。耐低温,抗叶斑病。抗油橄榄果绳和假单胞菌(savastanoi)。
豆果(Arbequina)
原 产 地:西班牙(ES),分布: 这是加泰罗尼亚自治区Catalonia加里格斯Les Garrigues(莱里达省Lleida)和遂暗纳Siurana(塔拉戈纳省Tarragona)原产地重要品种。是西班牙北部主要油用品种。此品种又在阿拉贡Aragón大面积栽种,最近又在安达卢西亚Andalusia种植,西班牙之外在阿根廷种植。用途:油用型 。
园艺性和经济性特点:
生长势弱,可以建成集约栽培的高密度种植橄榄园。年幼时叶片暗绿色,叶片边缘薄,叶尖端宽,叶被面黄灰绿色。早实,开花中,自花授粉。果实短椭圆形,对称,果小,单果重约1.9克,早产中熟。是个抗性强的品种,非常耐寒抗盐碱,耐高空气湿度。适度耐旱,抗叶斑病,不抗橄榄果蝇和孔雀斑病。对钙质非常高的土壤敏感。它具有较高的生根能力,其以高产稳产而著称,主要因为它良好的感官性油质极佳,含油率高。果实含油率约为20-22%。虽然加工后保质期不长,但优质,果肉率高,离核型。
奇迹(Koroneiki)
原产地:希腊(GR),分布: 伯罗奔尼撒Peloponnese、扎金索斯Zákinthos、克里特岛和萨莫斯Samos占希腊油橄榄种植面积的50-60%,用途:油用型。
园艺性和经济性特点:
这是个希腊最主要的油用品种,开花早,花粉量大,花芳香。果实较小,单果重0.5克,果实完全成熟时变成黑色。生根力中,早实,第2年开始结果,早到中熟,产量高而稳定,单株树产量50-60kg,不易落果,采收期长。出油率高,果实含油率27%,油质评价高,油酸含量非常高,油稳定性强。 耐旱,耐水分胁迫,抗风,但当耐旱的时候,不能忍受低温,要求气候温和。抗油橄榄叶斑病,较抗立枯病。
甘肃陇南被国家经济林协会和国家林业局分别评为“中国油橄榄之乡”和“国家油橄榄示范基地”,基地面积占全国60%以上,产量占全国的90%以上。陇南华盛油橄榄开发公司以陇南市油橄榄研究所作为技术支撑,引进国内外油橄榄栽培品种121个,常年培育各种规格高品质油橄榄良种。奇迹、豆果、阿尔波萨娜为本公司筛选的早实、丰产、抗性强的优良品种,为集约化栽培首选品种,适生范围广,经济效益高,油质佳。
一年苗高度30——80cm,地径0.3——0.5cm;二年苗80——150cm,地径0.5——0.8cm。关于发货:订购数量少可不带营养钵蘸泥浆包装发快递,数量多(5000株以上)带营养钵专车物流发货。
我们热忱欢迎全国各界热爱油橄榄事业的朋友莅临指导,进行合作与交流,我们将为全国油橄榄事业同仁们,提供免费技术服务指导和优质苗木,共同把中国的油橄榄产业做大做强!
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