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高杆混色鸡冠花种子 观赏食用花卉鸡冠花种子
鸡冠花
别名:鸡髻花、老来红、芦花鸡冠、小头鸡冠、大鸡公花、鸡角根、红鸡冠。
一年草本植物,夏秋季开花,花多为红色,呈鸡冠状,故称。
株高:40-90cm
花期:7-10月
播种时间:清明前后播种。将种子子均匀地撒于畦面,略盖严种子,浇透水,气温15-20℃时,10-15天可出苗,亩用种0.5斤。
园林价值鸡冠花因其花序红色、扁平状,形似鸡冠而得名,享有"花中之禽"的美誉。高型品种用于花境、花坛,还是很好的切花材料,切花瓶插能保持10d以上。也可制干花,经久不凋。
鸡冠花对二氧化硫、氯化氢具良好的抗性,可起到绿化、美化和净化环境的多重作用,适宜作厂、矿绿化用,称得上是一种抗污染环境的大众观赏花卉。高茎种可用于花境、点缀树丛外缘,作切花、干花等。
花语:鸡冠花生长于秋天,当夏天的热情被秋风萧瑟所代替,人们心情日渐忧郁时,鸡冠花如似火的绽放着,火红般的颜色、花团锦簇,人们因此赋予它"真爱永恒"的花语。
花序酷似鸡冠的鸡冠花,不但是夏秋季节一种妍丽可爱的常见花卉,还可制成良药和佳肴,且有良好的强身健体功效。
作为一种美食,鸡冠花则营养全面,风味独特,堪称食苑中的一朵奇葩。形形色色的鸡冠花美食如花玉鸡、红油鸡冠花、鸡冠花蒸肉、鸡冠花豆糕、鸡冠花籽糍粑等,各具特色,又都鲜美可口,令人回味。
每百克鲜鸡冠花花序中,含蛋白质2.7克,脂肪0.4克,碳水化合物3.2克,膳食纤维6.3克。同时含丰富的钾、钠、钙、镁、铁、磷、锌、β-胡萝卜素,维生素B1和B2,维生素C和E等矿物质及维生素。鸡冠花的嫩茎、叶和种子中蛋白质的含量亦很高,占鲜重的2.29%~5.14% ,另含一定量的脂肪、矿物质、维生素、天然辅酶、膳食纤维等,对人体具有良好的滋补强身作用。